l dolore alle articolazioni non è affatto piacevole. E purtroppo non si tratta di un disturbo di cui soffrono solo gli anziani, perché con uno stile di vita sedentario, i problemi alla schiena o al ginocchio sono sempre più frequenti anche tra i giovani. Come combatterlo? La cosa più importante è una dieta che fornisca alle articolazioni la giusta dose di preziosi micronutrienti. Quali sono esattamente questi ingredienti?
Come prevenire le malattie articolari?
Un’articolazione è la connessione mobile tra le ossa. L’elemento più importante per il buon funzionamento di un’articolazione è la cartilagine, un tessuto resistente, più flessibile e più morbido delle ossa, che protegge le ossa dall’abrasione. La cartilagine si consuma e si indurisce naturalmente, per cui è comune che le persone anziane avvertano una dolorosa rigidità delle articolazioni e che la loro gamma di movimenti si riduca.
Tuttavia, il processo di degenerazione della cartilagine può essere molto più lento. Il movimento è un ulteriore fattore che favorisce la rigenerazione: la cartilagine non circola, quindi il nutrimento di questo tessuto non avviene attraverso il flusso sanguigno, ma per diffusione, e il movimento migliora notevolmente la distribuzione dei micronutrienti e mantiene la cartilagine in forma ottimale.
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Calcio per articolazioni forti
L’elemento fondamentale di cui hanno bisogno ossa e articolazioni è il calcio. La sua corretta integrazione dovrebbe essere curata fin dall’infanzia, in modo da evitare carenze di calcio e quindi una prematura debolezza ossea. Il calcio può essere integrato, ma viene assorbito molto meglio se fornito semplicemente con gli alimenti.
La maggior parte del calcio si trova nel latte e nei prodotti lattiero-caseari: yogurt, formaggio, kefir e ricotta. Oltre ai latticini, anche i semi, come quelli di chia o di sesamo, e le noci sono fonti preziose di calcio. Altre fonti di calcio sono il pesce di mare, il cacao, la maggior parte dei legumi, il cavolo, la frutta secca (ad esempio le albicocche), la zucca, gli spinaci, il cavolo, i semi di papavero e il prezzemolo.
Proprietà potenzianti della vitamina D
Affinché il calcio venga assorbito bene, è necessaria la vitamina D, che è importante conoscere quando si assumono integratori: è importante scegliere preparati che non solo forniscono calcio, ma anche vitamina D, per garantire che le ossa ricevano una dose adeguata di questo prezioso elemento. Allo stato naturale, la vitamina D si trova nelle uova, nel pesce di mare, nel fegato e negli oli vegetali, ma l’organismo ne ricava la maggior parte dalla sintesi cutanea – la vitamina D si ottiene dalla luce del sole, motivo per cui una regolare esposizione all’aria aperta è così importante per la salute di ossa e articolazioni.
Proteine per muscoli e articolazioni più forti
Una dieta sana per la salute delle articolazioni e dei muscoli deve includere molte proteine. Le proteine costruiscono i muscoli e contribuiscono alle condizioni generali dell’organismo; l’apporto proteico raccomandato nella dieta quotidiana è del 20-30%. Se il vostro lavoro quotidiano comporta un notevole sforzo fisico o vi allenate intensamente nello sport, l’apporto proteico nella vostra dieta può essere maggiore.
Le proteine sono fornite dalla carne magra, soprattutto dal pollame. È presente nel pesce, soprattutto in quello marino come il tonno e il salmone, e nei prodotti lattiero-caseari, soprattutto yogurt, kefir e ricotta. I legumi sono anche ricchi di proteine: un’ottima alternativa per chi segue una dieta vegetariana. Se le articolazioni sono più deboli, è bene optare per prodotti con gelatina, grazie alla quale la cartilagine si rigenera più velocemente ma deve trattarsi di gelatina naturale, non di prodotti come le gelatine dolci, attraverso le quali lo zucchero viene fortemente aumentato.
Condroitina
Per una buona salute delle articolazioni, è importante che l’organismo produca quantità adeguate di componenti naturali che costruiscono il tessuto cartilagineo. Uno di questi è la condroitina. Grazie ad esso le articolazioni invecchiano più lentamente, non si sviluppano difetti nella cartilagine e le ossa sono meglio protette contro l’osteoporosi. La condroitina rende le articolazioni meno dolorose e impedisce che si sviluppino infiammazioni e altre gravi malattie.
Condroitina È eccellente per legare l’umidità nelle articolazioni, che conservano la loro consistenza elastica e morbida e si usurano più lentamente. Un’altra proprietà della condroitina è quella di mantenere un’adeguata quantità di liquido sinoviale, necessario per evitare che le ossa sfreghino l’una contro l’altra, causando forti dolori e accelerando la degenerazione delle articolazioni. In caso di carenze, è possibile integrare la condroitina, ma solo in preparati che presentano questo ingrediente in una concentrazione elevata e ben assorbita.
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Glucosamina
La glucosamina è un’altra sostanza naturale che può risultare carente nell’organismo e quindi causare problemi alle articolazioni. La glucosamina fa sì che le articolazioni mantengano la loro completa gamma di movimenti e si muovano in modo efficiente senza provocare fastidi dolorosi. Integratori di glucosamina consigliato per rafforzare le articolazioni danneggiate, sollievo dal dolore e mobilità limitata. Un buon integratore di glucosamina può anche accelerare la naturale rigenerazione della cartilagine.
Preziosi acidi omega 3
Gli acidi Omega 3 sono consigliati per l’immunità e il miglioramento delle funzioni cerebrali, ma sono utili anche per le articolazioni. Gli acidi grassi omega 3 sono noti per la loro capacità di favorire malattie reumatologiche gli acidi grassi omega 3, che prevengono la rigidità delle articolazioni e hanno un effetto protettivo sulla cartilagine, vale la pena di consumarli in grandi quantità o di assumere integratori che li contengono. Gli integratori di acidi grassi omega 3 possono essere sotto forma di capsule o di olio di fegato di merluzzo; poiché spesso sono derivati da pesci marini, è importante assicurarsi che il preparato sia privo di mercurio e di policlorobifenili.
Oltre ai pesci marini grassi, le fonti naturali di acidi grassi omega 3 includono noci, cereali, olio d’oliva e oli vegetali spremuti a freddo. Gli acidi omega 3 si trovano spesso in combinazione con gli acidi omega 6, che hanno anch’essi molti benefici per la nostra salute.
Bromelina
La bromelina è un fitonutriente di origine vegetale con proprietà davvero uniche. È apprezzata per la sua capacità di rafforzare l’organismo e di aiutare a trattare diverse patologie. Si trova in una varietà di piante, ma è più comunemente estratta dagli ananas, che semplicemente ne hanno la maggior quantità. Bromelina aiuta in caso di ustioni e altre lesioni cutanee Viene utilizzato anche nel trattamento dell’osteoartrite. La bromelina si trova solo nella frutta fresca, non in quella in scatola; un’altra fonte di questo ingrediente sono gli integratori.
Vale la pena usare lo zenzero per le articolazioni?
Lo zenzero è una spezia molto popolare e piccante. Tuttavia, il suo gusto originale non è il suo unico valore. Oltre alle sue proprietà medicinali, lo zenzero è ottimo per una serie di infezioni, migliora il metabolismo, elimina la stanchezza e la fatica. aumenta la libido. Una caratteristica molto importante dello zenzero è la sua proprietà analgesica, proprio per questo è consigliato per i dolori articolari cronici.
Lo zenzero ha anche proprietà antinfiammatorie e protegge le articolazioni da danni più gravi: non può sempre sostituire i farmaci forti, ma in condizioni più lievi è estremamente utile. Lo zenzero può essere consumato in polvere o come tintura, ma bisogna fare attenzione quando si lubrifica la pelle con estratti di zenzero: in quantità maggiori può agire come irritante.
Altri rimedi naturali per le articolazioni doloranti
Un valido supporto per le articolazioni è il tè verde, soprattutto per l’elevato contenuto di antiossidanti e l’effetto antidolorifico. Anche l’estratto di ortica comune può fare molto bene, in quanto elimina efficacemente le infiammazioni, allevia il dolore e aumenta l’immunità.
Cosa aiuta le articolazioni: una sintesi
Prevenire è molto più facile che curare, quindi, prima che si verifichi la distruzione della cartilagine, vale la pena di fornirle grandi quantità di preziosi nutrienti. Un secondo elemento importante dell’assistenza sanitaria preventiva è attività fisica – non devono essere esercizi pesanti che sollecitano le articolazioni, ma il movimento quotidiano è essenziale per mantenere l’apparato scheletrico in perfette condizioni. È ancora possibile ricorrere agli integratori per le articolazioni, ma solo a quelli che hanno una composizione sicura e comprovata e che sono raccomandati da specialisti.